Malao Malao at Riverside
Traditional Thai dishes are served by experienced and professional chefs or staff, committed to utilizing only the freshest ingredients, herbs, and customary recipes. Their dishes offer a variety of arousing aromas and flavors, stimulating your senses and delivering both original and seasonally-inspired Thai cuisine.
Malao Malao at Riverside Is Housed in a Beautifully One-Storey Building Next to the Chiang Mai Riverside Hotel. The restaurant has two sections – the Al Fresco and the Contemporary Dining Room.
AI Fresco
A spacious open-air dining patio next to the river, flooded with natural light, with a cocktail bar.
The perfect place for tasting our great selection of wines or sipping our favorite cocktails at dusk.
The Contemporary Dining Room
Our casually elegant dining room is the perfect setting for a romantic dinner, a friendly get together, or a business luncheon.
“ข้าวแช่” เมนูอาหารไทยที่มีประวัติอันยาวนาน และเป็นภาพสะท้อนของความละเมียดละไมตามแบบวิถีไทย ผ่านขั้นตอนการตระเตรียมวัตถุดิบต่าง ๆ อันเหมาะสม ที่จะมาช่วยลดอุณหภูมิร่างกายในฤดูร้อน สำหรับเมนูข้าวแช่ตำรับดั้งเดิมของมล่าวเมลา คือการนำข้าวเสาไห้เม็ดขาวแช่ลงในน้ำลอยดอกมะลิเย็นฉ่ำ รับประทานพร้อมเครื่องเคียงสารพัดคาวหวาน รสชาติกลมกล่อมหลากหลายมิติ ให้ทั้งความอร่อยและความสดชื่นได้ในเวลาเดียวกัน มล่าวเมลาพร้อมแล้วที่จะให้ทุกท่านได้ลิ้มลองความอร่อยสดชื่น ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม 2566 เป็นต้นไป
“ข้าวแช่” เมนูอาหารไทยที่มีประวัติอันยาวนาน และเป็นภาพสะท้อนของความละเมียดละไมตามแบบวิถีไทย ผ่านขั้นตอนการตระเตรียมวัตถุดิบต่าง ๆ อันเหมาะสม ที่จะมาช่วยลดอุณหภูมิร่างกายในฤดูร้อน สำหรับเมนูข้าวแช่ตำรับดั้งเดิมของมล่าวเมลา คือการนำข้าวเสาไห้เม็ดขาวแช่ลงในน้ำลอยดอกมะลิเย็นฉ่ำ รับประทานพร้อมเครื่องเคียงสารพัดคาวหวาน รสชาติกลมกล่อมหลากหลายมิติ ให้ทั้งความอร่อยและความสดชื่นได้ในเวลาเดียวกัน มล่าวเมลาพร้อมแล้วที่จะให้ทุกท่านได้ลิ้มลองความอร่อยสดชื่น ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม 2566 เป็นต้นไป
Professional Chef Quality
Traditional Thai dishes are served by experienced and professional chefs or staff
The Freshest Ingredients
The freshest ingredients, herbs, and customary recipes, committed to utilizing only the freshest ingredients
Farm to Table
Consuming local produce also means supporting local communities and farmers which is important to us
ร้านอาหารไทยโบราณ มล่าวเมลา
Malao Malao มล่าวเมลา
มะ-ล่าว-มะ-เลา (ว.) สวย, งดงามชดช้อย
อาหารไทยเป็นนิยมมาก ทั้งคนไทยและต่างชาติ แต่ยากนักที่จะหาทานอาหารไทยโบราณที่มีความประณีต งดงาม ทั้งรสชาติ และหน้าตาตามต้นฉบับ
เราจึงตั้งใจทำร้านอาหารไทยที่สร้างคุณค่า และให้เกร็ดความรู้วิวัฒนาการของอาหารไทยในสมัยต่าง ๆ ให้คนสมัยใหม่ได้ดื่มด่ำ ทั้งในแง่ของรสชาติ และประวิติศาสตร์ที่งดงาม
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
เนื้อปูก้อนผัดกะปิกับสะตอ
พะโล้โบราณหมูสามชั้นไข่เป็ด
ชุดเครื่องว่างรวม
ขนมจีนสี่ภาค
ยำส้มโอกุ้งสด
Malao Malao at Riverside
Traditional Thai dishes are served by experienced and professional chefs
Malao Malao at Riverside Is Housed in a Beautiful One-Storey Building Next to the Chiang Mai Riverside Hotel.
